Regional Toronjil

Desde la Regional Toronjil de la Red de Agroecología del Uruguay queremos expresar nuestro total apoyo a todas las personas y organizaciones sociales que están luchando, en la calle y en el campo, por el derecho al agua y reiteramos nuestros reclamos a la crisis hídrica del campo. Según INUMET, la sequía actual no tiene precedentes en nuestro país, desde el comienzo del siglo XX (Santayana, 2023), ésto seguramente explica parte del déficit hídrico que padece el Uruguay actualmente. PERO NO LO EXPLICA TODO. Las cuencas han disminuido a la mitad luego de iniciada la forestación masiva, empresas internacionales extraen el agua gratis de nuestros acuíferos y las venden en botellas de plástico que luego contaminan nuestros ríos. Mientras, otras grandes empresas internacionales y algunas nacionales vuelcan sus desechos contaminados al cauce de nuestros ríos y arroyos. Se sigue apostando a una agricultura de monocultivo, dependiente de insumos: fertilizantes artificiales, riego y pesticidas,

¿Cuán importante es saber dónde está el otro? Pregunto. Y si nos representa, ¿Cuán importante es saber cómo está? ¿Dónde estamos nosotros cuando nos representan? ¿Y qué responsabilidad tenemos en esas personas que ponen el cuerpo? Todo este tiempo es una constante de oportunidades para repensarnos en los espacios que habituamos, los vínculos que tenemos y normalizamos y los grupos a los que decidimos pertenecer. El contexto nos exige el distanciamiento físico, aunque confundimos que debemos aislarnos socialmente de esos vínculos.   Sin duda afirmo que las más afectadas son las organizaciones sociales que encuentran su cuerpo en el encuentro físico, en el territorio. Seamos conscientes y no nos infectemos del aislamiento individualista. Tejamos redes por debajo de un sistema que nos quiere callados, tapados y atrincherados. Seamos coherentes con las medidas sanitarias, pero insurrectos a las políticas negacionistas del proceso social que habita y construye la agroecología desde hace más

Para beneficio de todos los miembros de la Red de Agroecología del Uruguay y de todos los agricultores y ciudadanos, recobra impulso el blog, correo, chasque del regional Toronjil. Nos hace recordar y re conocer. En este caso, el aporte de un compañero que, desde hace unos años, ya no está físicamente con nosotros. Alejandro Arcauz Junto a Laura y sus tres hijos, Tabaré, Lautaro y Nahuel, desde su predio Ibira-Pitá, se sumaron al Toronjil y a la Red, desde 2012, con invalorables aportes. En particular, a iniciativa de ellos, tuvimos en las instalaciones del Centro Agustín Ferreiro, utilizando sus equipos generosamente prestados, el primer curso para agricultores de la Toronjil, de manejo de la internet, que culminara con el armado del correo y el diseño e inauguración del blog del Toronjil. La propuesta de Alejandro y Laura, integrantes a su vez de Slow Food, sobre un proyecto de alimentos orgánicos y de Km 0, tomó cuerpo y denominación como Mercado de Cercanías. El mismo fue tomado, o

Es una regional de la Red de Agroecología compuesta por productores, técnicos y consumidores de alimentos agroecológicos. Es también un excelente tranquilizante, pues sus componentes contribuyen a controlar los nervios, manejar el estrés, combatir las angustias y erradicar el insomnio.

Comenzamos a trabajar en el campo como proyecto familiar, decidimos realizarlo del modo agroecológico para obtener productos sanos y generar un menor impacto ambiental. Esperamos que las próximas generaciones retornen a la tierra, comprendan su valor y trabajen para su conservación. ¿Qué producimos? Rúcula, mostaza, radicheta, acelga, kale, misuna, lechuga, perejil, cilantro, eneldo, espinaca, menta,romero, orégano, tomillo, mejorana, estragón, ciboulette ciboulette ajo, albahaca, papa, boniato, zapallo, choclo, zucchinni Vías de comercialización Vendemos a través de la Cooperativa Calmañana. Vías de contactos 099081013 mariaalejandrahernandez1973@gmail.com

  Buscaba una vida más cerca del ritmo de la naturaleza. Atraves de mis estudios llegué a la conclusión que la manera de producir "convencional" no es sostenible.  ¿Qué producimos? Hortalizas, pollos, huevos, envasados (dulces, pulpa tómate) Vías de comercialización Canastas a domicilio sabados y domingos. 09-18hs.  Ciudad de la costa hasta Parque del Plata los sábados; Montevideo los domingos. Vías de contactos 091506859 andycrisall@hotmail.com

  El predio era del padre de mi esposo, en 2010 le compramos una fracción de 3 hectáreas y media donde por muchos años producimos de manera convencional. Tuve un episodio de envenenamiento con un insecticida que aplicamos y desde entonces empezamos a cambiar las ideas y la cabeza, con mucho trabajo y con mucho miedo porque generalmente tenemos la idea que produciendo sin agrotóxicos no se obtienen productos de buena calidad. Pero nuestra experiencia nos demuestra que no es así. ¿Qué producimos? Lechugas  Puerros Apio  Papa  Boniato Arapey Cibulett Orégano  Pepinos Cebolla colorada  Ajos Morron  Perejil Kabutià Ajíes dulces  Nabos Mizuna Rúcula  Tomate  Melones Acelgas  Espinaca , entre otros Vías de comercialización Por ahora en mi domicilio y en sistema de canasta en la ciudad de Tala Vías de contactos 099680376 canariarumbo2015@gmail.com Redes sociales https://www.facebook.com/grupoagroecologicolosolivos/

  Con la idea de salir de la ciudad, producir para comer, ser lo más autosuficiente posible tratando de perjudicar lo menos posible el medio ambiente. ¿Qué producimos? Hortalizas, frutas, carnes varias, huevos, conservas, harinas  Vías de comercialización Chacra y feria de sábados en Parque del Plata.  Reparto canastas jueves cada 15 días, desde Pinamar a Parque del Plata. Vías de contactos 095888001 pefafor@gmail.com

La chacra agroecológica Ibira-Pitá es un emprendimiento familiar, con certificación ecológica de la Red de Agroecología del Uruguay. Se dedica a la producción de frutos nativos y productos realizados con los frutos, también se realizan paseos y cenas al atardecer, visitas educativas con meriendas, y cursos de cocina, conservas y cerveza artesanal. Tenemos 2600 arboles, de diferentes especies, araza rojo y amarillo, guayabo del pais, guaviyú, pitanga, ubajay y palmeras de butiá. Los productos son vinagre vivos de los diferentes frutos, cerveza artesanal con frutos nativos y miel de monte nativo . ¿Qué producimos? Cerveza artesanal con frutos nativos, arazá, guayabo y butiá. Vinagre vivos de frutos nativos. Miel de monte nativo. Vías de comercialización Chacra Ibira-Pitá en San Luis, Camino Independencia y Vía Férrea.  Envíos a todo el país, previa coordinación por whatssapp Vías de contactos Whatsapp laura.rosano@gmail.com Redes sociales Instagram Facebook Web

Chacra Las Ranitas nace como un proyecto de vida. Con la producción de alimentos integrada al espacio como norte y con la certeza de que la Agroecología es el camino a recorrer.  La sustantibilidad, el generar un espacio integral y el minimizar el impacto ambiental, son desafíos en los que se trabaja día a día. ¿Qué producimos? Horticultura de estación Vías de comercialización Coordinación vía Whatsapp Vías de contactos Whatsapp Redes sociales Instagram Facebook

  Predio familiar. Nosotros empezamos a producir en forma orgánica en el año 1990. D espués del cierre del ingenio azucarero de Montes, nuestras tierras quedaron muy contaminadas.  Desde esa época comenzamos los cultivos de hierbas aromáticas, medicinales y hortalizas. Vías de contactos 098597858 calmaniana@gmail.com